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餐饮业会计科目(餐饮业会计科目设置及说明2020年)

2022-10-31 侵权

餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入什么会计科目

餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入周转材料科目,二级明细科目可设置低值易耗品。

购入时,会计分录为:

借:周转材料——低值易耗品

应交税费——应交增值税(进项税额)

贷:库存现金/银行存款

计入固定资产,如果数量少、价值低则计入低值易耗品。之前在金额上有硬性规定,必须达到某个值,现在已经取消了。低值易耗品不属于固定资产的,都统统计入低值易耗品。

企业周转材料的计划成本或实际成本,包括包装物、低值易耗品等,通过“周转材料”科目进行核算。本科目可按周转材料的种类,分别“在库”、“在用”和“摊销”进行明细核算。

企业的包装物、低值易耗品,也可以单独设置“包装物”、“低值易耗品”科目。

扩展资料:

低值易耗品摊销的主要方法有:

1、一次摊销法;

一次摊销法是指领用低值易耗品时,将其价值全部一次转入产品成本的方法。这种方法适用于价值低、使用期限短,或易于破损的物品如玻璃器皿等。

采用这种方法摊销低值易耗品价值时,其最高单价和适用品种必须严格控制,否则会影响各期产品成本负担,以及影响在用低值易耗品的管理,防止损失浪费。

2、分期摊销法;

分期摊销法是根据领用低值易耗品的原值和预计使用期限计算的每月平均摊销额,将其价值分月摊入产品成本的方法。摊销期一般不应超过一年。这种方法适用于期限较长、单位价值较高,或一次领用数量较多的低值易耗品。

3、五五摊销法;

五五摊销法亦称五成摊销法,就是在低值易耗品领用时先摊销其价值的50%(五成),报废时再摊销其价值的50%(扣除残值)的方法。

采用这种方法,低值易耗品报废以前在账面上一直保留其价值的一半,表明在使用中的低值易耗品占用着一部分资金,有利于对实物的使用进行管理,防止出现大量的账外物资。

这一方法适用于每月领用数和报废数比较均衡的低值易耗品,如果一次领用的低值易耗品数量很大,为了均衡产品成本负担,也可将其摊销额先列入待摊费用,而后分期摊入产品成本。

参考资料来源:百度百科-低值易耗品

餐饮业家具摊销会计科目

餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入周转材料科目,二级明细科目可设置低值易耗品。

周转材料,是指企业能够多次使用,逐渐转移其价值但仍然保持其原有形态不确认为固定资产的材料,如包装物和低值易耗品。

企业周转材料的计划成本或实际成本,包括包装物、低值易耗品等,通过“周转材料”科目进行核算。本科目可按周转材料的种类,分别“在库”、“在用”和“摊销”进行明细核算。

餐饮业会计科目(餐饮业会计科目设置及说明2020年)

餐饮业涉及的会计科目主要有哪些?

餐饮业所涉及的会计科目主要有哪些?

具体核算,大致流程和分录: 

 1)购进蔬菜等原材料

借:原材料—蔬菜 

 原材料—肉类

贷:现金 / 应付账款

2)支付人工工资,计提和发放 

 借:主营业务成本

贷:应付职工薪酬—工资

借:应付职工薪酬—工资

贷:现金

3)购买辅料

借:主营业务成本

贷:现金

4)购买符合固定资产条件的设备,如空调

借:固定资产

贷:现金 / 银行存款 / 应付账款

5)交房租、水电费等

借:营业费用—房租

营业费用—水电费

贷:现金 / 银行存款 / 应付账款

6)收入 

 借:现金 / 应收账款

贷:主营业务收入

7)收入存入银行

借:银行存款

贷:现金

8)计提折旧 

 借:营业费用

贷:累计折旧

9)计算税金

借:主营业务税金及附加

贷:应交税金—营业税 

 应交税金—城建税

应交税金—教育费附加

10)月末结转成本、费用

借:主营业务成本

贷:原材料

借:本年利润

贷:主营业务成本

营业费用

主营业务税金及附加

所得税费用  

11)结转收入

借:主营业务收入

贷:本年利润

12)结转利润分配(若亏损,相反分录)

借:本年利润

贷:利润分配—未分配利润

餐饮业所涉及的会计科目主要有哪些

餐饮业所涉及的会计科目主要有哪些?

具体核算,大致流程和分录: 

 1)购进蔬菜等原材料

借:原材料—蔬菜 

 原材料—肉类

贷:现金 / 应付账款

2)支付人工工资,计提和发放 

 借:主营业务成本

贷:应付职工薪酬—工资

借:应付职工薪酬—工资

贷:现金

3)购买辅料

借:主营业务成本

贷:现金

4)购买符合固定资产条件的设备,如空调

借:固定资产

贷:现金 / 银行存款 / 应付账款

5)交房租、水电费等

借:营业费用—房租

营业费用—水电费

贷:现金 / 银行存款 / 应付账款

6)收入 

 借:现金 / 应收账款

贷:主营业务收入

7)收入存入银行

借:银行存款

贷:现金

8)计提折旧 

 借:营业费用

贷:累计折旧

9)计算税金

借:主营业务税金及附加

贷:应交税金—营业税 

 应交税金—城建税

应交税金—教育费附加

10)月末结转成本、费用

借:主营业务成本

贷:原材料

借:本年利润

贷:主营业务成本

营业费用

主营业务税金及附加

所得税费用  

11)结转收入

借:主营业务收入

贷:本年利润

12)结转利润分配(若亏损,相反分录)

借:本年利润

贷:利润分配—未分配利润

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